April 14, 2026
Carbohidratos ¿Aliados o Enemigos? – Ciencia UNAM
salud

Carbohidratos ¿Aliados o Enemigos? – Ciencia UNAM

  • by rg8ho
  • abril 11, 2026

Por Edgar Alejandro Esquivel Fajardo/Héctor Emmanuel Cortés Ferré/Tere Arredondo Ochoa* Todos los alimentos de origen vegetal como frutas, vegetales, leguminosas, granos y semillas son una fuente importante de carbohidratos. Eso no suena